养鹅种类多技术难，如何饲养蛋鹅和肉鹅？

　　

　　

　　

　　

　　谈到养鹅，陆陆继续做了15年，总算积累了一些经验。

　　鹅的种类是挺多的，有高产蛋的东北豁眼鹅、抱性强的四季鹅（浙江白鹅）、专门生产肥肝的朗德鹅等等。

　　说起技术难，其实，每一种养殖都有它的不同特点，从我经验看养鹅相对于养鸡养鸭来讲，还是相对容易一些的。

　　为什么这样说？鹅的前期生长速度快，一般70天就能达到成年体重的80%，如果育肥效果好的话，甚至可以超过成年体重。所以养肉鹅从55天开始就要转入育肥了，这个时候的鹅大翅膀已经长成了半翅，经过15天的育肥，羽毛长齐了，体重也上去了，正好出售。

　　好，我们就以55天为界限给大家聊一聊蛋鹅和肉鹅的不同饲养管理技术吧。

　　育雏鹅前的准备：圈舍消毒、配备与育雏鹅相适应的网床、饮水壶、料盒；

　　育雏期管理：1－3天温度为35－33度，湿度70%，不间断多维饮水，喂食前期小鹅专用颗粒料，这个阶段是管理的重点，防扎堆压死，及时剔出弱苗单独饲养。

　　4－7天温度为32－28度，每天降1度，湿度70%，不间断饮水，喂食前期小鹅专用颗粒料，第7天时加强防疫小鹅瘟疫苗，每只小鹅注射量0.5毫升。这个阶段可以喂食青草菜叶了，防止啄毛。

　　8－15天温度为27－22度，每天降1度，直至22度。湿度70%，不间断饮水，可自配饲料与小鹅专用颗粒料混合，通过三天的时间逐步过渡到自配饲料，这样可以有效的节约成本。大量喂食青草或菜叶。14天时防疫副粘病毒，每只小鹅注射量0.5毫升。如果室外温度超过15度，可以考虑白天下架饲养了，晚上再赶到架上来。

　　16－21天，如果外界温度高于20度了，可以考虑脱温了，转到地面饲养，这时候的小鹅白天可以全天候下到地面饲养了，21天时注射H5N1禽流感疫苗，每只小鹅注射量0.5毫升。期间大量供应青绿饲料。

　　小鹅的中期管理：

　　22天－55天，进入鹅的养殖的中期，完全转向地面饲养，饲料换成中期料， 这个阶段种鹅和肉鹅养殖的唯一区别是，在28天时种鹅再注射一次副粘病毒，每只小鹅注射量仍然是0.5毫升，35天时注射一次禽流感疫苗，每只小鹅注射量1毫升。

　　育肥鹅的育肥期管理：55－70天，换成育肥期饲料，以能量饲料为主，这个期间的鹅不间断供料，让其自由采食。

　　注意：小鹅从第7天就可以下水洗澡，根据自己的条件，让其自由下水，不要强赶下水，21天后的鹅必须设置专门的游泳池供鹅洗澡，否则鹅的羽毛长不好，卖不上好价，而且鹅也容易生病。

　　种鹅的管理技术：55－70天，仍然饲喂育雏的中期料，这个阶段不换料的原因，主要是考虑种鹅骨骼的发育。与育肥鹅不同是，这个阶段不用让其自由采食，一只鹅维持在3－5两料的水平即可。青绿饲料让其自由采食。

　　70－180天，如果有草场的话，可以全天候放牧，白天只供水，晚上补饲饲料，以能量饲料为主，可不喂蛋白饲料。

　　180天起进入产蛋预备期，加强能量饲料的补给，让其自由采食，迅速上膘。同时注射副粘病毒疫苗，每只小鹅注射量0.5毫升，间隔7天，再注射一次禽流感疫苗，每只小鹅注射量1.5毫升。

　　210天开始进入产蛋期，逐步增加蛋白饲料的补给。

　　鹅的养殖还有很多的问题，比如疾病的治疗与防治、养鹅成本的核算与控制等等，种鹅相对于肉鹅来讲养殖技术复杂的多，一些细节，在这里不再阐述，更多了解鹅的养殖技术，可关注我和我的小农庄，有养鹅专题知识，可细致了解。

　　感兴趣的朋友也可关注留言评论，我们的养殖技术全部来自于实战经验。

　　养鹅种类多技术难，如何饲养蛋鹅和肉鹅？

　　如何饲养肉鹅？饲养肉鹅有哪些注意事项？这些问题必须要注意！

　　鹅肉一直都是家畜当中价值比较高，比较受到大众喜欢的一种肉类，该种家畜的个头和一般的家畜相比较还是比较大的。由于其受到大部分人的喜爱，市场价格不断上升，很多的人都加入到喂食的行列当中来，现在市场上面鹅肉的产出量也不断的增加。这和饲养该种家畜技术的不断成熟也有很大的关系，那么在饲养的时候有哪些问题是需要大家注意的呢？

　　1、品种挑选

　　目前该种家畜的种类很多，不过饲养该种家畜主要是为了吃肉，所以我们需要考虑到其生长的速度，以及肉的质量等问题。目前比较被大家喜欢的有阳江鹅等，这种家畜的肉质比较好，吃起来口感也比较不错，饲养的效益还是比较高的。

　　2、育雏管理

　　喂食该种家畜，喂食者们需要特别注意其还是小鹅的时期，这个时候是需要大家保护的特别时候。首先，我们需要将喂养的地方进行消毒灭菌之类的处理，避免其发生病疫。其次，喂食和饲养的时候所使用的东西也需要进行处理。小鹅也需要灭菌，这样才能够避免其身上本身带细菌。最后，我们所需要使用的东西最好在太阳下面晾晒两个小时。

　　3、温度湿度

　　刚刚被买回来的小鹅十分的脆弱，这个时候养殖区域的温度和湿度也会影响到它们。所以，这一块也是大家需要特别注意的问题。在刚刚进入饲养区域的时候，我们的温度就需要达到25℃到28℃左右，湿度也要达到六成左右。在喂食三四天之后，我们才能够慢慢的将温度降低，维持在23℃上下就行。在喂食了半个月之后，湿度需要上调，但是温度可以下降，一般温度维持在20℃就可以了，而从第三个星期开始，温度就可以恢复到正常了。

　　4、分群饲养

　　根据不同的肉鹅，不同的种类，饲养者最好是分开饲养，这样可以提高其发育的速度和程度，也能够避免混养引起病疫带来损失。一般来说，小鹅一群可以有六百只，根据公母分开，根据生长的大小分开也可以。只要大家是合理分群的都没问题，饲养的密度大概是一平五只左右。

　　5、饲养方法

　　饲养一定要使用正确的方式，如果方式不对很容易影响最后的产出数量。值得大家注意的是，在小鹅时期，我们需要一天喂食八次左右，水也要给到三次左右。在小鹅成长到中期的时候可以放养，只需要每天喂食三四次就行了。等其开始长肉了，这个时候一定要喂食精料，白天喂食三次，晚上最好再补一点，这样长肉的效果会更加好。

　　很高兴为你解答，现在养殖肉鹅和蛋鹅的人也越来越多，因为肉鹅里面的营养非常多，所以现在很多养殖的朋友都会去养这种肉鹅，现在养殖肉鹅的技术也慢慢的越来越成熟，为了让肉鹅的品质更好一些，下面我就说一说，在养殖肉鹅的这段时间应该注意的地方。

　　一、肉鹅养殖

　　肉鹅在比较小的时候是最应该注意的，最重要的把养殖肉鹅的地方，彻底的进行消毒，不要让细菌传染到这些比较小的鹅上面。另外在才买回来的一些养鹅的一些东西上面，也要进行消毒的工作，而且刚刚买回来的比较小的肉鹅，也是要进行消毒工作的。因为这些比较小的肉鹅身上可能会有一些细菌，如果这些细菌被带到了养殖的地方，那么就会传染到其他健康的鹅上面。

　　二、及时换水

　　我们常见的鹅都是在水里面生长的，所以在养殖肉鹅的时候，人们一般都会选择在离水比较近的一些地方，但是要注意，如果是通过人工修建的一些有水的地方，一定要及时的换水。肉鹅一般主要的食物就是草，不过一般人们在养鹅的时候，会和一些饲料搭配在一起，这样就会让鹅长得更好一些。而且俄的神经都是比较敏感的，反应速度也是比较快的，所以不要让鹅经常受到惊吓，否则会影响它的生长。

　　三、放鹅温度

　　刚刚放入养鹅地方的温度应该差不多在二十八度左右，在养过五天左右的时候，就可以把温度慢慢的降低一点，这个时候的温度应该是在二十三度左右就可以了，这个时候的湿度是不用改变的。在养了差不多半个月左右，湿度要稍微增加一些温度，应该在这个时候是二十度左右，这样就可以了。

　　四、蛋鹅养殖

　　说起蛋鹅，母鹅喜欢选择窝产蛋，要提供产蛋箱或者产蛋窝在产蛋舍中，因为鹅第一次在哪产蛋，以后也就经常在哪产蛋，在开产的时候要下意识的让母鹅在产蛋箱或这产蛋窝里训练产蛋。母鹅经常在凌晨到上午十点左右产蛋，也有少数的母鹅在下午产蛋，在鹅舍饲养鹅群的时候，一天集蛋三次以上，上午集蛋二次，下午集蛋一次，上午十点之前，补饲鹅群要在鹅舍中，不要在外面放牧鹅群，放牧之前要产蛋完成，另外，上午要在鹅舍夫君放牧，方便母鹅回到窝里产蛋避免母鹅在外产蛋丢失或者破损种蛋，这是必须这样做的。

　　五、蛋鹅放养

　　检查鹅群之后再放牧，检查是否有即将产蛋的母鹅，即将产蛋的母鹅有饱满的腹部，膨大的泄殖腔，平伸的尾羽，做做缓慢，一直叫，还老是找窝，发现有此现象的母鹅立即把它送到窝里。鹅在窝里产蛋完成之后可以在附近放牧，这是很不错的养殖方法，放养还可以让蛋鹅长得更快，下更多的蛋。

　　总结，现在大家就知道在养殖肉鹅和蛋鹅的时候应该注意哪些地方，也是要根据他们生长的情况还有其他的因素来分开进行养殖，这样才能保证肉鹅长得更肥，蛋鹅下蛋更多，更好一些，好了，希望我的回答能帮到你

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　　维生素D缺乏或钙、磷缺乏以及钙、磷比例失调都可造成骨质疏松，引起幼鹅的佝偻病或成年鹅的软骨症。主要表现为生长发育停滞，骨骼变形，肢体无力，软脚以至瘫痪。成年鹅患病时产蛋减少或产软壳蛋。平时应合理地调配日粮中钙和磷的含量以及比例。在日粮中补充相应含量的维生素D3，或保证每天一定时间的舍外运动，多晒太阳，可促使鹅体内维生素D的合成。在阴雨季节应特别注意在饲料中补充维生素D，或给予富含维生素D的青绿饲料。患病鹅和产蛋鹅群应及时补充维生素D、骨粉、磷酸氢钙、石粉或贝粉等，调整钙、磷的比例和含量。

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　　现在很多人在农村都喜欢养鹅，养鹅确实比较赚钱的，不过鹅这种动物其实挺容易生病，那么怎样俄才会比较好让俄健康的成长呢？这成为了很多人比较好奇想要了解的事情，其实想要养好鹅，可以从这些方面入手。

　　一、精心的喂养

　　想要养好鹅，那么喂养方面一定要多下功夫，在选择食物的时候可以选择一些青菜，还有就是专门的牧草或者是萝卜叶米饭之类的，这些食物额都比较喜欢吃，而且有利于它的成长，饲料可以选择专门的配合饲料，以粗料为主，可以适当的补充一些精细的饲料，还有就是它的饮水，最好是选择有水源的地方，每天安排合理的饮水，尤其吃完了之后让其饮水，这样才能够保证鹅的生长发育以及进食合理。

　　二、精心管护

　　想要养鹅，它生活的地方也就是平常的鹅舍，也要注意一定要保持干净，要经常的打扫卫生，尤其是要消毒，可以使用石灰水或者是使用福尔马林，进行不断的消毒，还有就是购买鹅苗之后要进行注射疫苗，这样才能够预防出现一些传染病之类的，尤其是产的小鹅也要及时的注射避免出现一些瘟疫之类的，蔓延到别的鹅。还有在饲料里面可以添加专门的土霉素粉，这种主要是为了预防水禽出现的一种血液的传染疾病。

　　总之想要养鹅的话一定要多下功夫，在精心的喂养方面，还有就是康复方面都要多费力这样，才能够让俄健康的成长，而不会出现死亡之类的情况。

　　．为蛋鹅创造良好的生长环境

　　1. 清洁和消毒。蛋鹅育雏完成后，可以再电站下进行放养。电站边上或附近空地处合理的建设鸭舍，作为蛋鸭下蛋的地方。蛋鹅进电站放养前半个月，将鹅舍的地面、支架等处打扫干净，用热石灰水粉刷地面附近的电站底座，把洗净的用具放入鸭舍，用0.2％的百毒杀喷洒1次后，再按每立方米容积福尔马林液30毫升加15克高锰酸钾混合，关好门窗密闭后熏蒸24小时以上。雏鹅进棚前2-3天再对房舍场地用消毒威喷洒彻底消毒一次，棚舍门口处应设消毒池。

　　2. 、温度、湿度：如果需要自己育雏，要注意育雏似的温度湿度。出壳后的雏鹅因绒毛短，调节体温能力差，一旦外界温度不适，会影响成活率，舍内的湿度要与温度相对均衡。进鹅苗前2天，在鹅舍铺好细木刨花、碎新鲜稻草等垫料。准备好250瓦的红外线灯、煤炉等取暖设备，并检查所用设备是否完好。 育雏的适宜温度和湿度为：1-2日龄28-29℃相对湿度60-65%；3-6日龄26-28℃；相对湿度60-65%；7-14日龄23-25℃，相对湿度65%左右；15-20日龄19-22℃；相对湿度65-70%；21日龄后适应15℃的常温，在恢复常温时随着日龄的增加逐渐降温。 垫料及保温。

　　3. 备好水盘、料盘。水盘和料盘按5羽雏鹅配1个均匀摆放，调好高度。

　　4.饲养密度：每群雏鹅以500羽为宜，应根据雏鹅的体形大小和生长情况，不断高速饲养密度。一般中、小型鹅7日龄以内每平方米饲养18——25羽，7-15日龄每平方米12-15羽，15-21日龄7-10羽，以后随着鹅的不断生长，降低每平方米的饲养羽数。

　　二 .育雏

　　1. 育雏密度及湿度。为有效利用鹅舍设施，一般雏鹅的饲养密度为每平方米18～25羽，最好用高为35厘米的围栏将雏鹅分群，舍内湿度控制在60％～65％，湿度过高或过低，都会使雏鹅的体质下降，影响生长，所以应勤添垫草，换气排湿，降低湿度。

　　2. 挑选雏鹅。挑选健壮的鹅苗，健鹅苗的特征是卵黄吸收好，脐部收缩完全，腹部松软，腿部粗壮有力，体重适中，精神活泼，眼睛有神，用力一抓感到其挣扎有力，有弹性。如发现卵黄吸收不完全，可用25瓦灯泡放在雏鹅腹部烘5～10分钟，促进卵黄吸收。

　　挑选时有以下几个要点：

　　1）看眼。眼睛要有神，眼流泪、干涩或瞎眼的不能买；

　　2).听声。听小鹅叫声是否清亮，声音沙哑的不能买；

　　3)、动脚。小鹅脚不仅要粗壮，还要看它的脚蹬动是否有力，脚软无力和拐脚的不能买；

　　4)、摸脐。脐部要柔软不碍手，脐发硬或大肚脐的都不能买；

　　5)、看毛色。羽毛要蓬松发亮，干结无光的不能买；

　　6)、试翻身。把小鹅仰面放（背朝下脚朝上）能立即翻起的是老鹅婆孵的，若仰面放，不能立即翻身起是当年留种的新鹅婆蛋孵的.

　　3. 雏鹅的饮水和开食。水盘中备好2％的葡萄糖水，0.03％高锰酸钾水溶液和复合维生素水溶液，为缓解运输过程中带来的应激，可在水中加入抗菌素、恩诺沙星等。鹅苗进舍后，1～2小时内应先饮水，身体弱不会饮水的，应人工驯饮；当雏鹅听到响声即站起来，头颈伸长、开始啄食，即可开食（一般在雏鹅出壳后20-25小时内），把准备好的小鹅专用饲料、切碎的嫩黑麦草、苦荬菜放入料槽，任其采食，对个别不会食料的雏鹅，人工驯食1～2次。

　　4. 饲喂方法。雏鹅的消化系统发育未完全，体积较小，雏鹅从食入到排出经过消化道的时间为2小时左右。因此饲喂雏鹅要做到少食多餐。1周龄前，每天可喂8～10次，其中2～3次在晚上喂，这是提高育雏成活率的关键；2周龄时每天可喂6～8次，其中晚上一定要喂1～2次；3周龄起鹅舍内放入砂盘，保健砂砾以绿豆大小为宜。

　　5. 饲料和牧草。根据雏鹅的生理特点，应选用优质小鹅专用饲料（特殊情况下可用小鸡料代替），这样不仅可以满足雏鹅的生长需要，而且可以提高育雏成活率，从而增加养鹅的经济效益。牧草可选用嫩黑麦草、苦荬菜等多汁青绿饲料，切碎后与精料拌和饲喂，供雏鹅自由采食，育雏期精料和牧草的比例为1:2。

　　6. 光照和温度。观察雏鹅的叫声和在舍内分布情况，根据天气变化情况，适当调整温度和光照。1周龄前要保持全天光照，舍温28～30℃；2周龄保持晚间光照，舍温24～28℃，以后逐步调低舍温；4周龄前舍温保持在20℃以上，晚上喂料时使用灯光照明。

　　7. 分群、卫生及通风。随着鹅体的长大，要进行分群。随后视天气情况，如果适宜可大圈饲养，但每群最好不超过200只。雏鹅在生长过程中，每天从身上抖落的皮屑、羽毛较多，可在每天中午温度较高时抽风换气，没有条件的可短时间开窗开门换气。勤扫栏舍，清除粪便，勤换垫料，保证舍内空气新鲜，同时搞好环境清洁卫生。

　　8 适时放牧： 雏鹅初次放牧的时间，可根据气候而定，最好是在外界气温与育雏室温度接近时进行，通常热天是在出壳后3-4天，冷天是在出壳后10-15天进行初次放牧。放牧前喂少量饲料，并让雏鹅在水池边草地上自由活动半小时，让其下水活动几分钟，再赶上岸让其自由活动，待毛干后赶回育雏室。

　　放牧时要注意以下几点：

　　(1)选择好头鹅和训练“语言信号”。

　　(2) 选好放牧场地，要求离鹅舍近，道路平坦、水质干净无污染、草嫩、噪音小。

　　(3)合理组群，放牧鹅群300-500只为宜，并且日龄相同。

　　(4)迟放早收，上午在草上露水干后放牧，下午收鹅时间早些。20日龄后，雏鹅开始长大毛，即可全天放牧，只需晚上补饲一次。

　　9. 定期消毒育雏舍。每天打扫鹅舍，经常清洗饲料槽、水槽，每隔5～7天用0.2％的百毒杀喷洒1次。

　　10. 严格执行免疫计划。根据本地实际情况和免疫程序，及时、正确地进行免疫，加强雏鹅对疫病的抵抗力。

　　成年鹅的饲养

　　1． 鹅生长至4～10周龄，由于觅食消化、抗病很强，主要以放牧为主，结合补饲中鹅料，并且应离开育雏舍，转入生长鹅舍。中鹅的放牧场地要有足够数量的青绿饲料，草质要求可比雏鹅低些。鹅早出晚归以适应其多吃快拉的特点。放牧和回舍时赶鹅速度要慢，特别是吃饱后的鹅。中鹅常以野营为主，搭建棚舍以竹、木为好，棚舍要求建在水边高地，能避风遮雨即可。45日龄以下的中鹅羽毛尚未长全，要避免雨淋，天气炎热的中午应让鹅在树阴下休息，防止中暑。并做好定期驱虫工作。

　　2． 一般每日饲喂4～5次，其中晚上加喂1次。喂料时可把牧草切碎和精料拌和后放在食槽内，精料和牧草的比例为1 4，精料可用自配料，其配方（％）为：玉米粉粒45，米糠15，麸皮10，豆粕22，鱼粉4，骨粉 1. 5，贝壳粉1.6，微量元素和维生素添加剂0.5，食盐0.4。

　　3． 配合料用量应随着饲养日龄逐日增加，牧草可切成1～2厘米长喂鹅。如果没有水上运动场，饮水器内要不断清水，每天清洗2次。生长鹅舍每天打扫1次，勤换垫草，遇晴天，可在运动场上加喂牧草，吃完了就添加，保持环境清洁、卫生、安全，让鹅充分生长。

　　4． 适当调整鹅群，将体弱幼小的鹅集中在一起，单独特殊照顾饲养。对鹅群抽样称重，分析鹅生长情况 。若生长过慢，要找出原因。饲养期28～60日龄为生长高峰期，60日龄以后，生长开始减慢，70日龄可将群鹅出售上市。

　　5． 饲养员必须加强巡栏，注意观察鹅只状态，发现早期病鹅及时隔离和治疗。检查和发现病鹅的最适时间是每天早晨天刚亮、中午、深夜及两次喂料之间，此时鹅群正处于休息、睡眠中，病鹅容易表现出各种异常状态，易于发现刚病或有轻微病症的鹅。

　　6． 在饮水中加入抗菌药物，如氟哌酸、恩诺沙星等，从1日龄开始，连用1～3天。能有效地控制慢性呼吸道病、大肠杆菌病等。

　　7． 仔鹅25日龄用吡喹酮10毫克/公斤体重驱绦虫。如果仔鹅水草食得多，应全群服用驱虫药1次。

　　8．做好消毒工作，减少禽出败、黄曲霉菌病的发生。一旦发现病鹅应及时诊断，及时治疗

　　常见病的防治

　　（一）小鹅瘟

　　1、症状。该病可分为最急性、亚急性2种病型。（1）最急性：原因突然死亡。多发生于1周龄以内的雏鹅。（2）亚急性：多发生于2周龄以上的鹅群，有精神、不吃食、下痢水便等现象。一部分鹅会自愈。

　　2、防治措施。（1）在种鹅产蛋前1个月左右连用两次小鹅瘟疫苗，使种蛋中含有母源抗体，从而使雏鹅产生被动免疫。（2）如果种鹅没有注射小鹅瘟疫苗，

　　对刚出壳的小鹅要注射弱毒苗。对种鹅已经接种的，根据当地疫情发生情况也酌情注射弱毒苗。（3）对病鹅和同群鹅要用高免的抗小鹅瘟血清进行防治。

　　（二）禽霍乱

　　1、症状。不明原因突然死亡，多在流行初期。鹅闭目呆立，不敢下水，饮水增多，精神萎糜，食欲废绝，下痢稀便似草绿色，体温在41℃～43℃，病程2天～3天，很快死亡。

　　2、防治措施。（1）疫区应在该病流行之前彻底消毒，尽量避免该病再次发生。（2）发现疫情及时治疗。磺胺类药物、喹乙醇及抗生素类药物都有良好效果。

　　一般用0．02％的复方新诺明拌饲料，再用青霉素、链霉素合剂肌肉注射3天～4天，每天2次基本可以控制该病。

　　（三）鹅流行感冒

　　1、症状。病鹅表现为精神萎缩，食欲不振，雏鹅打堆，流鼻涕，呼吸困难并摇头，甩头时鼻涕粘在羽毛上，羽毛会污湿蓬乱。

　　2、防治措施。（1）对1个月龄以内的雏鹅注意保暖，科学饲养管理。（2）该病多发地可以注射灭活苗进行预防。（3）对病鹅群肌肉注射青霉素，口服磺胺嘧啶片效果较好，同时注意保暖，改善饲养管理条件。

　　（四）副伤寒鹅的副伤寒由沙门氏菌引起，多发生于雏鹅。常由于饲养管理不当而导致。表现为腹泻、结膜炎、消瘦等症状，成年鹅症状不明显。

　　1、症状。病鹅主要表现为下痢、粪如清水，病鹅日趋衰弱，食欲消失、腹泻，粪便污染后躯，干涸后封闭肛门，导致排粪困难。

　　2、防治措施。（1）注意饲养管理，不喂腐败的饲料，患慢的种鹅要淘汰，常发地区从种蛋孵化起就应注意消毒，雏鹅要加强饲养管理。（2）用敌菌净饮水、拌料效果好。

　　（五）鹅虱

　　1、症状。鹅虱吸食血液及羽毛、皮屑，还会伤皮肤，造成鹅生长发育缓慢，

　　消瘦，成年鹅产蛋量下降。

　　2、防治措施。（1）鹅舍要经常清扫，垫草常换。鹅舍经常用0．2％的敌敌畏喷洒消毒。（2）已有鹅虱的鹅可用0．5％的敌百虫粉剂喷洒羽毛中。

　　蛋鹅全期防疫程序：

　　3日龄～7日龄：小鹅瘟高免血清0．5毫升／只肌注（按说明）。40日龄：禽霍乱疫苗1毫升／只肌注。120日龄：小鹅高免血清0．5毫升，禽霍乱病苗1毫升／只左右肌注。

　　种蛋的孵化及管理

　　四季鹅的公鹅130天、母鹅110天性成熟开始有求偶交配现象，留种繁育应选择昂首挺胸、肉瘤高突、鸣声宏亮、生殖器健全的公鹅做种公鹅；选择胸宽下垂、肉瘤较低，性情温顺的母鹅做种母鹅，公母比例为1：4～5。母鹅每月产蛋13枚～15枚开始恋窝停产，这时要做好孵化前的准备。孵化箱可用砖砌成，也可用竹筐、塑料箱里面放入7厘米～8厘米厚的干草做垫料，每个孵化箱放置一个内装谷糠的圆袋，在母鹅孵化时圈住种蛋以防种蛋滚出母鹅的孵化怀抱，孵化箱前面放入一个水盆、食盆，让抱窝孵化的母鹅自由采食。孵化期为28天～30天，大多数孵化的母鹅都会自行翻蛋，个别翻蛋不均匀的母鹅可人工辅助翻蛋。

　　1、母鹅产蛋后及时将蛋取出放在室温11℃～23℃、空气湿度75％左右的避光室内贮存，种蛋应大头向上，小头向下，以利于蛋.

　　内气室换气。种蛋的贮存期冬天为25天左右，夏天温度高时不能超过10天。种蛋应5天翻动一次，以防粘壳。

　　2、种蛋入孵前可用新洁尔灭原液加入50倍水，配成0．1％的溶液浸泡种蛋5分钟。但要注意：用药前后不可与肥皂接触；浸泡溶液可多次使用，但出现浑浊或变色时应更换新药液。

　　3、母鹅在孵化至7天时照第一次蛋，有蜘蛛网状血丝，有黑色眼点的为正常发育蛋；看不到正常血管，有血坏和灰白色凝状块为死胎；只能看到蛋黄，而看不到血管是无精蛋，无精蛋要及时拣出。孵化至15天时第二次照蛋，血管在尖端合拢，从蛋的背面可见到尿囊为正常发育胚蛋，气室界线模糊，胚胎颜色较亮，胚胎呈黑团为死胚蛋，应及时清除。

　　4、为了提高幼鹅的出雏率，种蛋经28天左右的孵化有啄壳蛋时，即可转入摊床出雏。摊床一般高50厘米，摊上铺一层2厘米～3厘米厚的棉被，室内温度控制在33℃左右，出壳有困难的雏鹅要人工辅助出雏。

　　雏鹅的饲养管理

　　雏鹅出壳24小时左右即可开食，刚开食可把青菜、菜叶切成丝状后放在手上引导雏鹅，2天后逐渐增加精料。饮用的水要用25℃左右的凉开水，水中加入0．01％新诺明和0．1％的葡萄糖水溶液，逮着雏鹅脖子，把嘴放在水中，经几次调教雏鹅就会自己饮水。

　　1、温度：第一周温度控制在30℃，以后每周下降2℃，直至降到20℃，以后的雏鹅即可脱温。观察雏鹅温度是否正常，也可根据具体表现确定。温度正常时的雏

　　鹅三五成群，表现活泼，静卧无声，粪便颜色呈棕褐色或青褐色条状，略带白色。

　　2、密度：自温育雏时，通常饲养密度为：1～7日龄30～40只／平方米；7～15日龄25只／平方米；15～25日龄15～20只／平方米；用火炉或地下烟道加温育雏时，1～10日龄25～35只／平方米；11～20日龄20只／平方米；21～30日龄10只／平方米。

　　3、湿度：雏鹅的圈舍要保持干燥清洁。雏鹅最怕空气、室内环境潮湿，育雏室要勤换垫料，每天要打扫粪便，湿度保持在60％～65％左右。

　　4、放牧：春夏两季的雏鹅6日龄即可放牧，秋天温度低时可推迟到15日后放牧。放牧应选择天气晴朗，气温不低于15℃的时机，待露水蒸发后再放；20～30日龄后，如果中午有休息场所、有饮水条件的可全天放牧，但要随时观察天气变化，避免暴风雨袭击。

　　青年鹅的饲养管理

　　30天～50天的仔鹅主食青草，精料占日粮的10％就可以。每天都要有一定的放牧时间（无放牧条件的要把鹅赶出圈外活动1个～2个小时），有水源条件的要把鹅放在水中让其自由沐浴嬉戏，以利于拉伸骨架，增强体质，并能减少疾病发生，精饲料中加入7％的贝壳粉，以便于开阔骨架，只有大的骨架才载肉多，育肥效果才好。50天～70天的青年鹅重点是育肥，饲料以玉米、薯类为主。适当增加蛋白质饲料，每天喂5次；夜间8至9时开灯加喂一次，做到先精料，后青饲料以利于消化吸

　　收。经过20天左右的突击育肥，体躯下脂肪肥厚，尾椎和胸部丰满，用手轻压感到结实有弹性即可上市出售。

　　鹅是一种出肉率极高的家禽，在我国很多地方都有养殖痕迹，也培育出了很多优良的品种。那么这些优良品种中的佼佼者有哪些呢？下面亲农网就出肉方面给大家介绍几种极其优秀的鹅种，养殖户们可以好好参考下。

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　　1、阳江鹅

　　阳江鹅是广东阳江的原产品种，属于小型肉鹅，含肉率极其的高，就目前的数据来说净膛率高达72%以上。其本身是一种极其温顺的鹅种，饲料转化比例在鹅里面也会随名列前茅的，且特点是在背部有一条深黄色的毛带，辨识度极其高。一般成年的鹅能长到6-8斤，在小鹅种里面也是属于比较大块头的种类，可养殖性价比高。

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　　2、马岗鹅

　　广东马岗的特产品种，目前在我国有着极其优秀的养殖名声，以高产的优质鹅肉闻名。这是一种饲养比价简单的鹅种，对精饲料要求不高，吃着粗饲料却能长出一身的高品质鹅肉，算是名副其实的产肉大户，鹅种净膛率高达76%以上。成年后鹅体重在10-12斤左右，售价也十分可观，如果附近水资源带丰富的强烈建议养殖这种鹅类。

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　　3、溆浦鹅

　　这是一种适合放养的鹅种，除了出肉量优秀意外，其本身的生长速度也比其它种类要快，追求速成的养鹅户可以考虑一下。日常需要管理的时间也很少，因为骑在野外生存能力极强，所以日常只要将其放养在水域面积广泛的环境就好，这样养出来的鹅肉质也是极其鲜嫩的。另外溆浦鹅的鹅肝肥厚程度在全国都是首屈一指的哦。

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　　4、乌鬃鹅

　　乌鬃鹅也是小种肉鹅中的佼佼者，这种淡灰色的鹅在鹅类中的消化能力是名列前茅的一种，这也导致了其育肥速度和出肉率都是很优良的。日常喂养需要多以草料为主，饲料为辅助，一般成年后的鹅体重在5-7斤左右，鹅种净膛率在73%左右。其实乌鬃鹅的鹅毛也是很值钱的产物，大家如果当肉鹅养殖时最好可以了解下乌鬃鹅的鹅毛价值如何。