蛋鸡产业的发展前景及方向如何？

　　感谢邀请回答

　　1，一个产品的发展如何，取决人对于产品的思想？

　　2，就如提目说鸡蛋的发展前景，如再用旧的思想去发展以经饱和了，会一样毫无变化，如何深层次去创新发展才是末来新思路。

　　3，利用当下的科技+互联网思想+平台自媒体或者电商去营养化和艺术化销售。

　　以上仅是个人观点，如有不同见解：请留言评论互学互惠，谢谢！

　　据资料介绍，我国是全世界鸡蛋生产第一大国，连续二十余年人均占有量位居世界第一，2012年中国鸡蛋产量占世界鸡蛋产量43.88%。而且我国鸡蛋生产的成本要比很多国家都低，但是这种优势并未转化成贸易优势。因此我国的鸡蛋还有很多发展的空间。

　　研究认为，蛋价的持续低迷与生产结构、蛋品开发、市场消费需求等诸多矛盾有着密切关联。要解决鸡蛋的产销矛盾和提高养鸡效益，关键是必须解决鸡蛋市场存在的“三多三少”问题，总结为以下三点：1.普通蛋多而品牌蛋少。国外成功开发的分级洁蛋、营养蛋、液蛋品种几十种，均有自己的品牌，品牌鸡蛋有追根溯源识码体系。近几年销售的有机鸡蛋，价格高出2-3倍。2.带壳蛋上市多而深加工少。美国加工蛋制品占33%，日本占50%，中国仅为5%。例如：利用鸡蛋的乳化性加工成蛋黄酱、色拉调味剂等;利用热变性和凝固性用作火腿腊肠、鱼糜制品的粘结剂。利用蛋黄粉、蛋清粉制作各种饮品和营养冲剂等。3.鸡蛋食用多而开发利用少。鸡蛋的潜在价值和功能远未被开发，各国科技工作者分别对蛋壳、蛋膜、蛋清进行深度开发，已研制成功的产品有溶菌酶、蛋黄油、柠檬酸钙，“凤凰衣”面油等，鸡蛋中生物活性物质可广泛应用于医疗、保健、美容等各个领域。今后企业发展方向应是朝着以下几个方向：一是加快行业集中，建立高效集约化产销体系;二是提高蛋品加工比率，满足国内外市场不同需求;三是接轨国际市场，建立食品质量安全标准;四是加大资金投入，研制高附加值的蛋制品;五是发展国际贸易，加大鸡蛋和蛋制品出口。

　　目前，我国鸡蛋主要产区是华北、东北、华东地区。形成围绕我国北部饲料原粮主产区的鸡蛋生产企业群体，主要包括：河北、河南、山东、辽宁、江苏、四川、陕西、天津、黑龙江、山西、北京、吉林和甘肃等11省市等。近5年华南地区也形成鸡蛋生产企业群体。

　　中国产业研究报告网发布的《2022-2022年中国鸡蛋市场全景调查及未来发展趋势报告》，您若想对鸡蛋产业有个系统的了解或者想投资鸡蛋行业，可以深度了解学习一下。

　　可以这样子说，目前如果想养殖蛋鸡投资是比较大的，厂址的建立，配套设施的选择，以及一系列的加工工艺，再有就是销售途径，蛋鸡饲料，鸡苗的来源，技术人员，办理一系列的相关手续等等这需要很大的资金投入的。并不像在我们小的时候，家里面养一群鸡就够一家人吃鸡蛋了，而且那时候养的还是土鸡。现在的无论是养猪业，养禽业这两个产业已经达到了行业的顶峰，料肉比饲料转化比已经达到最高没有更好的发展空间，想要有竞争优势，就是降低生产劳动力和成本。在一定程度上不能从品种上进行改良了。

　　养蛋鸡是否盈利，前景如何，这主要是市场供求关系来决定，很难准确预测的。

　　饲养蛋鸡的周期是500天，当蛋价下滑到养殖户无利可图时，有的饲养户清仓罢养，致使蛋鸡饲养量下滑，从而导致鸡蛋供不应求，蛋价上扬，而此时现抓雏鸡饲养可能不及时了，等抓的雏鸡产蛋，蛋价又有可能下滑。所以，养鸡市场盈亏很难预测，但贵在坚持，总是坚持养下去，总的来看还是赚钱。

　　现在养鸡利润低，要靠规模养殖来赚钱，饲养的数量少，赚的也少，占用人工不划算，因此要规模养殖。

　　2022年4季度，开产蛋鸡增多，淘汰老鸡减少，在产蛋鸡存栏逐渐增加，创2022年新高；随着鸡蛋生产性能恢复，鸡蛋供应压力增加，而需求持续减弱。预计2022年4季度鸡蛋价格或持续回调，全面跌破八元区间，4季度低价区或跌至6-7元/公斤，蛋鸡养殖盈利或大幅减少。

　　今日全国主产区鸡蛋价格主稳有落，均价3.98元/斤，较19日下降0.01元/斤，其中河南地区均价最高为4.07元/斤，辽宁地区均价最低3.87元/斤。今日全国大部分地区鸡蛋价格持续稳定，产区河南、山东等局部偏弱，销区北京、上海稳定；目前销区走货一般，产区仍有库存压力，不过在产蛋鸡增幅不大，终端需求有待提振，预计近期鸡蛋价格小幅震荡调整。

　　现在很难吃到像小时候的美味鸡蛋了！其实在农村里很多散养鸡下的鸡蛋，非常浓香。现在人们的生活水平提高了，都在追求更高的生活品质。如果要推广农家产品，现在互联网很发达，必须要走新零售方式，可以淘宝，网红直播，微信推广等尝试新推广！传统零售方式，被大型养殖场抢占了市场，所以小走小而美的网络推广！

　　感谢邀请回答，这个题目是好像有点大了，个人认为蛋鸡的前景是可观的虽未来可能不如土鸡蛋那么畅销，但是土鸡蛋的产量是满足不了市场需求的，未来农业一定是规模化现代话生产，但是土鸡大规模散养可能不会太现实，一是政策环保，二是管理会相当困难，所以市场上的土鸡蛋是满足不了需求。那么，蛋鸡规模化，现代化生产就能解决这一问题

　　只要猪肉贵，鸡蛋就不便宜，它们都是优质动物蛋白质，富含氨基酸微量元素，还有钙磷，钙磷是常量元素，提起维生素，人们首先想到的是瓜果蔬菜，其实，有些维生素D，族还是动物肉蛋，丰富可靠，它参与骨骼肌肉的调剂过程，蛋白质的组成形式就是氨基酸的排列组合而成，蛋安酸，赖氨酸，胱氨酸，异亮氨酸，色氨酸，都是肉蛋里含量丰富，豆类植物里也算可以，不如肉蛋丰富组合地好！一斤鸡?蛋的营养大约相当于七两猪肉，价格是二两猪肉的?钱。所以猪肉的最佳替代品是蛋。?鸡蛋还含有非常丰富地软磷脂，这种物质参与人体生殖器官的发育，健全，有抗衰老的作用，核黄素，是维生素B族的一种，非常重要，在蛋黄里，含量丰富，我是营养保健爱好者，有时间和友友们多聊聊。

　　比较好

　　蛋鸡养殖是个很好的行业，明年行情应该也不错，利润也不错