在福建山区，以前养牛场有几百亩的荒山与荒田，现在想接手养殖奶山羊，应该注意什么？

　　1水源，水充足

　　2最好围成几块伦流放，这样能给草有个生长机会。

　　3做好防疫，食盐的补给。

　　感谢邀请，艾鸿海劳模创新工作室为您解答。

　　题主准备在福建山区养殖奶山羊，市场供应于当地县城，养殖场地计划利用闲置的养牛场，也计划去学习萨能奶山羊养殖技术，需要一些相关的注意事项。作为一个资深羊倌，对你创业养殖奶山羊的决定持中立意见，现就养殖奶山羊所需做的准备及经营管理提出个人建议，供题主和有类似想法的朋友参考。

　　虽然牛羊都是草食反刍动物，但是生活习性还是有较大差异，所以利用养牛场养殖奶山羊必须对内部养殖设施做适度改造。

　　1、把地圈改造为高架羊床。奶山羊喜欢清洁干燥的环境，潮湿的地圈不适合奶山羊的生存，极易感染疾病。所以，首要的就是把养牛的地圈改造为高架羊床。

　　2、饮水设施要更换。奶山羊的饮水设施适宜即时出水的咬压式引水管，以保证饮水卫生。忌用盆、桶、槽等设施。

　　目的：所谓“兵欲善其事，必先利其器”，养殖奶山羊也是如此，只有提供了合乎奶山羊习性的养殖设施，才利于奶山羊的生长，才能保证产奶质量和数量。

　　奶山羊的品种繁多，既有地方性品种，也有国外引进的优良品种。如何选择一个好的奶山羊品种是养殖能否成功的关键因素。如何从众多的品种中选择出具有养殖前景和良好效益的奶山羊品种，建议从以下方面考量。

　　1、选择杂交奶山羊品种。作为一个以产奶为目的的养殖户，追求经济效益最大化才是重点。所以在品种选择时，一定不要去拘泥于是否纯种，因为你不是搞科研，也不是保种遗传研究。所以，选择杂交奶山羊才是正确的，尤其是二、三代杂交，性能更趋稳定，效益也会更好。比如题主所说的萨能奶山羊，你不一定非得养殖纯种的萨能羊，完全可以选择萨能羊和福建当地羊杂交的奶山羊。不论适应性、产奶量和抗病能力都是不错的。

　　2、在杂交奶山羊中个体挑选时，要选择体质外观健壮、母本繁殖率高、乳房发育良好、没有乳房炎遗传病史的种母羊。

　　3、奶山羊种公羊不要在同一种场购买，避免近亲交配，同时可以进一步发挥经济杂交优势。

　　目的：奶山羊种羊的选择是成功与失败的最关键因素，没有之一。很多养羊的朋友就是因为在品种选择上失误，才导致了最终养殖的失败。所以，不要重蹈覆辙。

　　奶山羊养殖表面上看是一个比较简单的事，其实这是偏颇的。如果没有技术或者技术不精都不能把奶山羊养好，更莫谈养殖效益了。当然养殖技术水平无止境，需要我们持续不断的学习，但是对于一个计划从事奶山羊养殖的新手至少要掌握以下方面基本的技术。

　　1、奶山羊日粮搭配技术。奶山羊的日粮搭配一定要区别于育肥羊，在精料配比上要提高能量物质（玉米、高粱、小麦等）比例至40-45%，植物蛋白（豆粕等）下降至20-25%。每天饲喂精料应在上午进行，下午只能饲喂草料（有放牧条件的就不用饲喂了）。

　　2、奶山羊繁殖管理技术。所谓繁殖管理包含：发情、配种、妊娠、生产、羔羊护理等环节，每一个环节都要做到细致入微，才能保证母羊繁殖率和羔羊成活率。

　　3、奶山羊挤奶技术。挤奶一定要规范操作，注意卫生和消毒。否则极易让母羊乳房出现乳房炎、包块、红肿等病变，不管是用人工挤奶还是挤奶器都要注意一个原则：保护母羊的乳房不受外力伤害和接触感染。

　　目的：既然是养殖奶山羊，养殖技术才是根本。我们经常说坚持，你靠什么来坚持，我的经验就是过硬的养殖技术才是支撑你前进的动能。

　　

　　养殖奶山羊，要完全杜绝疫病发生是不可能的，我们唯一能做到的就是做好疫病防控，尽可能的减少疫病的发生率。针对奶山羊，有两种疫病必须要重视。

　　1、奶山羊布鲁氏菌病。羊布鲁氏菌病是人畜共患病，没有明显外在症状，主要是母羊在感染后容易流产。该病细菌会大量存在于羊奶中，所以必须重点防控，避免对消费者造成伤害。同时也要防止感染养殖者。

　　2、奶山羊乳房炎。乳房炎是奶山羊的乳腺、乳池和乳头发生的炎症，既有急性又有慢性，尤其在产乳期奶山羊更易感染。该病的危害极大，主要特征是乳腺发炎、长包块，乳房通体或局部红肿、用手摸有烫感，病羊会因疼痛而哼叫，严重影响泌乳机能，大幅减低产乳数量和质量。

　　目的：奶山羊布鲁氏菌病严重影响母羊的繁殖率和羔羊的成活率，同时还会极大的危害养殖者和消费者的身体安全，必须要重点防控。乳房是奶山羊泌乳的重要器官，一旦感染乳房炎将大大降低产奶质量和数量，要避免人为原因引起的乳房炎。

　　奶山羊的饲养管理，可分为怀孕期和泌乳期两个阶段。

　　（1）怀孕期母羊的饲养管理 母羊怀孕后，随着胚胎的不断生长发育，所需的营养物质也逐渐增加。因此，必须加强饲养管理，给母羊充足的营养，以保证胚胎的正常生长发育和下一个泌乳期的产奶量。一般可按日产1～1.5千克奶的饲养标准供给奶羊日粮，并保证日粮中含有充足的蛋白质、矿物质和维生素。怀孕后期，母羊正处在干奶期，产奶量低的母羊，往往奶量会突然下降而自然干奶，产奶量高的母羊，不能很快干奶；通常可采用人工干奶法，通过减少精料、多汁饲料和饮水，减少挤奶次数及打乱挤奶时间来进行。在管理上，要特别注意做好保胎工作，做到不喂霉烂变质饲料，不饮冰水，不追赶、恫吓母羊，防止挤压、跌倒。

　　（2）泌乳期母山羊的饲养管理 泌乳母山羊的饲养管理大致可分为泌乳初期、泌乳盛期与泌乳末期三个阶段。

　　泌乳初期的饲养管理：母羊产后15天内，由于生理机能发生变化，食欲与消化机能都较弱。因此，此时期不宜给予大量精料，宜先喂些优质青干草，每天给饮麸皮盐水3～4次，以后逐渐增加饲喂量。

　　泌乳盛期的饲养管理：一般母羊产后30～45天后，即可达到泌乳高峰。母羊进入泌乳盛期，体内贮存的营养物质因大量产奶而消耗很大，羊体逐渐消瘦，但此时母羊的食欲与消化机能均已恢复正常。因此，这阶段必须按饲养标准来饲养，并增加饲喂次数，多喂青绿多汁饲料。一般每产1.5千克奶需要提供0.5千克混合精料。饲料日粮应注意多样化与适口性好，给足饮水，让其自由舔食骨粉和食盐，并适量运动，注意防止发生乳房炎。为提高产奶量，可采用提前增加饲料的办法，即抓好“催奶”。膘情好、食欲高的母羊可早催；膘情差、食欲低的母羊可晚催。在催奶的同时，增加挤奶次数，可以提高产奶量，一般日产奶2.5千克以下，每天挤奶两次；日产奶3千克以上，挤奶3次。当产奶量上升到一定阶段不再上升时，可把超标准的精料减下来，并保持相对稳定，以便提高整个泌乳期的产奶量。

　　泌乳后期的饲养管理：泌乳后期是指产后210天至干奶这一阶段。由于受发情与妊娠的影响，母羊的产奶量会逐渐减少。因此，在饲养上，精料的饲喂量应随之减少，以免母羊过肥。但不能减得太快，防止泌乳量急剧下降，影响胎次总产量。该阶段的饲养原则是，一方面要控制体重不能增加太快，另一方面要控制奶量慢慢下降。这样，既可增加本胎次的泌乳量，也可以保证胎儿的发育，并为下一胎次的泌乳储蓄体力，打好基础。在管理上仍要做到定时喂饮与搞好清洁卫生，并增加运动，注意观察母羊发情征状，以便做到及时配种。

　　理想的山羊舍要有防雨淋、防太阳晒、防疾病传播、防野兽为害等功能。羊舍建造要符合要求。每天放牧还是有讲究的，每天放牧最好不要超过2.5公里，而且把每天的放牧时间控制在七个小时之内。不要走太远的路程，不然就会浪费饲料，引起能量的消耗，所以就得不偿失了。

　　如果你真想做的话，可以聘请一个这方面的养殖技术员，或者和当地的畜牧局或者农业大学有相关的专业人员多学习，了解相关政策，然后再结合当地的农业保险公司，给你的这些奶山羊都投上保险，以防出现大面积的风险，如果以上都配置到位，有资金、有场地、有技术人员，把市场销售做好，也不是不能搞，可以先从几十头这样慢慢摸索做起来，相信你一定可以做好的。

　　

　　

　　提前撒草种比较重要利润主要是靠草！还有羊圈计划好收集羊粪减轻工作量！