跳跳鱼哪种最好吃?章跳鱼哪个品种好吃?

2023-01-25 18:32:56 文章来源 :网络 围观 : 评论
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  跳跳鱼的最好吃做法

  跳跳鱼肉质肥美,煮出来的汤汁更是浓厚甘醇,乳白色状若凝乳,高胶原蛋白,是美容养颜的好补品。跳跳鱼清蒸,红烧、清炒均宜。

  工具材料:

  跳跳鱼 500克。姜 少许、葱 少许、食盐 少许、料酒 少许、花生油 少许。我认为以下做法最好吃:

  操作方法

  01、把鱼洗净,用少量盐酒腌制10分钟。02、锅热倒入油,油温到7成热放入鱼煎,两边略煎。03、放入切好的姜蒜。04、放入酒,加入清水,之后转沙锅,水开小火慢炖。炖半小时撒葱花可以吃了。

  

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