在农村除了养殖种植以外还有其他的创业项目吗？

　　在农村做电商或养老应该是不错的创业项目

　　农民朋友自从国家政策放开以后，可以说是百花齐放，百家争鸣，各自施展才能，种好地的同时又大搞经济养殖，农林牧副渔全面开展了竞争，国家经济连年蒸蒸日上。

　　一部分的农民在种好地的同时，又参与了城市用工的劳作，成为又工又农的新一代的农民，这部分农民还是比较多的，他们的占比在农民中是大多数的。而养殖业的人们由原来的分散性的养殖，转而成为密结型的大户养殖，使农村的经济有了更大的巩固。在种植业上农民是行家，特色的物种在农村也比比皆是。

　　但是随着社会的发展和各个行业的竞争，农村人的思想也随着时代在变化。家庭式的作坊和工厂在很早以前就应运而生了，各式的手工和机械生产的小型工厂、大型工厂也不泛其中。

　　在我的家乡，第一批办厂的人是做手工绒布玩具的，先是手工制作，逐渐的发展到电机制作，整个村子里由小厂发展到大厂，产生劳力竞争，无一闲人，70岁的老太婆还能参与简易的工作，学生在没有学习任务的情况下也能挣个纸笔的工钱。

　　现在的农村搞经营的路子还是非常多的，木材的加工厂在我们这也比较多，杨树的采伐和加工成了产业性的开发，有的时候员工的不足甚至影响了进程。可见农村的经营出路是非常之多的。很多的特色种植业也是农村的致富出路，荒山野岭都成为了人们发财的起源地。因此未来农村的趋势是十分光明的，前景也十分广阔。

　　农村的拆乡并镇，农民集中进入居民区，也是个很多的开端，估计在不久的将来农村的工厂和特色的经营会更多更广泛。

　　很高兴能回答您的问题，我是山里娃平哥，一位三农领域自媒体创作者；

　　针对您的问题，我的观点是，有人的地方就有需求，有需求就有项目，你要结合自己的擅长的领域以及当地的独特资源寻求商机和项目；

　　当然平哥不了解你们当地的具体情况，也不敢妄下结论，那么平哥就结合我们当地的情况，举例说明一下小的创业项目；

　　牛养交易服务点

　　平哥的老家在甘肃省通渭县一个小山村，因为是西北山区相对来说比较贫瘠，十年九旱，靠天吃饭，记得小时候老百姓所有的收入来源基本就是一年收的粮食了，但是随着近些年的发展，家庭养殖业逐渐发展起来，也可以说是小型的种养结合模式了吧；

　　像我们村子，平均每户养牛规模大概达到了五头，老百姓从以前单纯的种植向养殖靠近，因为饲料这些都是自己种的，也就不计算成本；

　　就拿一户五头繁育母牛来说，一年生五个牛犊，按目前市场价格来算，一个五个月左右牛犊能卖个15000元左右，那么五个牛犊一年的毛收入大概就是75000左右；

　　现在偏远农村农户零散养殖业已经成为老百姓主要收益，这十年可以说成就了大批的牛贩子，在我们附近我认识的牛贩子至少有十五六个，因为平哥家里就养着十几头牛，少不了跟牛贩子打交道；

　　那么这么多牛贩子，随着农村养殖业的逐渐发展，可以说是挣得也不错，一点不比外面打工强，比如去年年底，牛贩子在农村收肥牛毛重一斤13元，但是在定西市李家堡牛养交易市场毛重16元，一千斤的肥牛到手一卖就能挣个三千左右，那么商机就来了，打个比方我们能直接把农户的牛卖到交易市场，一头牛只收取一百到两百的服务费的话，农民是不是愿意跟我们合作了；农民也有自己的一笔账如果一头牛能多卖一千多两千多，那一两百的服务费，他也是很乐意给的！

　　那么朋友们又会问，既然交易市场能比当地牛贩子哪里能多卖两三块，农户为什么不自己去交易市场去卖了，这个肯定是有原因的；

　　1.好多在家里的都是五六十岁人，一没驾照二没车，为一头牛冒险开没有牌照号没有保险的农运车跑一百多公里去市里卖不太现实；

　　2.老百姓消息比较闭塞，一年四季就知道埋头苦干，能获取行情的渠道也只有牛贩子哪里

　　3.老百姓怕担风险，那怕自己有车，一头牛拉到市场卖不出去，在市场上万一在传染个口蹄疫什么的，拉回来，就麻烦了；

　　4.老百姓怕被骗，毕竟没有经验，万一去了被骗怎么办；

　　所以一年辛辛苦苦养的牲口只能低价卖给当地的牛贩子了；

　　综上所述，如果我们回去就专门帮老百姓解决这个问题，服务老百姓，是不是一个商机了，当然我们一定要秉着服务于老百姓的初衷去做，如果只想着挣老百姓的钱，服务跟不上，忘了服务于老百姓的初衷，当然也不会长久！

　　1.先买一个蓝牌轻卡或6.8米轻卡，当做运输工具；

　　2.从身边养殖户入手，跟他们去谈，然后带他们亲自去市场交易，交易完成收取相应的服务费，假如农户一头牛去市场卖掉，可以比卖给牛贩子多出一千两千的，那么老百姓是愿意给一两百的服务费的；

　　3.利用网络平台大力宣传，树立自己的口碑，让更多百姓了解；

　　4.等自己口碑做起来，专门服务当地养殖业业务做起来以后，可以衍生到老百姓农资产品团购等

　　这个项目也不用投资多少钱，最大投资就买一个车的花费，如果手头紧张可以买个二手的，当然也挣不了大钱，但至少比外面打工强吧！

　　以上就是我结合我们当地现状，提出的一个小项目，希望对你有所帮助，我是山里娃平哥，一位三农领域的创作者，谢谢！

　　关于三农创业，我有话说！

　　在农村创业，很多朋友第一个就想到的是种植，养殖，这个绝对没错，但是随之而来的问题一定要思考清楚：

　　1：种植养殖风险大，你有没有过硬的技术，或者有没有过硬的技术员？

　　2：种植养殖风险大，你有没有稳定的销售渠道？

　　3：种植养殖风险大，你有多少后备资金来坚持？

　　如果你把这几个问题考虑明白，你依然还想创业，那么你就大胆往前走！

　　对于新时代创业，一定要掌握几个原则：

　　1：大健康方向

　　2：互联网方向

　　3：零成本创业

　　在农村一定要利用互联网，寻找大健康方向，然后零成本创业，这才是今时今日三农创业的正确打开方式。

　　在农村寻找大健康产业，应该还是比较简单的，只要是有机，绿色，安全养殖种植都行。

　　互联网我想大家都已经很清晰它的威力了，互联网上有很多工具可以使用。

　　那么零成本如何来实现？

　　我们一定要清晰一个问题，今时今日的创业，我们不要产权，只要使用权。

　　千万不要傻了吧唧的去做投资，然后这个是我投资的，产权是我的。

　　不是这样的，今时今日，谁有销路，谁就是王者，所以我们要做的只有一件事，销售销售再销售。

　　所以，今时今日的三农创业可以这么做：

　　1：搞个小平台，可以做成交的，免费的就行，这样的平台好多，而且都是大平台。

　　2：把别人的货放在平台上推广，不求赚钱，只求跑量。

　　3：有量就有价格，有价格就有利润，这是千古不变的。

　　4：如果你真想创业，一定要努力努力，成功早晚属于你。

　　5：如果你没有成功，那你更值得庆幸，幸亏没有做投资。

　　如果你对零成本创业有兴趣，可以关注下我的系统课程：零成本创业三十六计，专业讲解如何零成本创业。

　　现在很多人都向往农村生活，还有很多人想在农村创业，农村最大的优势就是有广袤的田野和丰富的创业资源，那么在农村除了种植和养殖外，还有哪些新创业项目呢？我在这里推荐几种供大家参考，1：农村办冷库；2：农村物流；3：农村共享农场。

　　很多农村的农民都在转型，把原来的粮食种植转型成了蔬菜水果种植，这样就会有很多种植大户，他们的产量大，蔬菜和水果需要一个保存的地方，或者是需要过冬等，每家自己建又不现实不划算，所以在农村建冷库是个创收的好项目，对于不想搞种植和养殖的农村创业者，是个很好的挣钱途径，推荐给大家。

　　现在的网购大军不得不说转向农村人群，很多农民都开始了网上购物，不管大小物件都需要人来送，因为居住的比较散，所以这时候的农村物流就需要很多人来服务，这时候在农村开始物流创业就是一个不错的创业机会。另外农村物流业，一头是生产者农民的蔬菜水果要运出去，一头农民的网购消费增大，涉及领域广，又要运到农民手里，农村物流也是加快农村经济发展的重要行业，所以在农村创办物流行业，前景非常广阔。

　　把农村一些闲置土地进行整合后，可以种植农产品，也可以体验当地的特色餐饮和养殖，这就是农村共享农场。在共享农场里面可以分为有机蔬菜种植区、水果采摘区、树苗栽种区，养殖区等。可以让城市里面的家庭进行蔬菜区认领，树苗区的树木认领和养殖区的鸡鸭认领等，这样城市里面的家庭就可以在周末带孩子一样过来照顾自己认领的区域和产品了。农产品销售、采摘、餐饮、旅游和观光的共享农场模式是个不错的创业模式。

　　结语：以上这些在农村不需要种殖和搞养殖就可以创业赚钱的新项目推荐给大家。同时创业有风险，前期最好做一下当地的市场调研。

　　有啊，你可以做农产品的深加工，土特产的销售

　　现在我国的农产品深加工程度和发达国家比起来还是有一些差距的，随着我国经济的发展，人们对食物的要求是越来越高了，你可以在农村建一个农产品加工厂，一是前景看好，二是可以带动当地经济的发展，给农民提供工作岗位，让农民不用出家门就可以挣到钱，何乐而不为呢

　　土特产的销售也是可以做的，我个人的想法是。一，可以开土特产门市部，成功的例子比比皆是。二，可以通过网络销售农村的土特产，如什么宝，什么多之类的，再有就是现在比较火的短视频平台，销售也是很好的。

　　农村创业项目,绿色早餐配送

　　现在经济发展社会稳定，人们必然越来越重视健康，且认识到早餐于健康的重要性。未来几年，三四线小城市及农村节奏也将加快，很多学生及上班族往往因时间原因在家不能吃到早点，因此开一家干净卫生的绿色早餐配送站有着不错的市场前景。

　　创业者应有别于传统地摊快餐车，选择在人流量大的街口或写字楼附近，为居民或上班族提供外卖服务。同时创业者可采取店内外卖以及投递到户两种经营方式。经营特色建议以健康美味为切入点，凭良心经营，材料选用OK，制作过程清洁，早餐店都会很赚钱。但需注意的是，因为该项目需要一定的市场培育期，投资者要做好短期无法盈利的准备。

　　农村创业项目,生态养殖

　　农村的种植业和养殖业都是政府支持的创业好项目。基于这两点，有一定农村生活经验的创业者，可以涉足既环保又无污染的生态养殖业(即种植和养殖相结合)。

　　首先，研究并找准当地特色气候、水土，引进高附加值的农副产品，如血橙、黑毛土猪、乌鸡、土鸡、牛羊，建一个简单加工厂，做成半成品真空包装。然后，建一个互联网O2O网店，在各大电商平台并随时在相关行业网站关注行业需求动态，有针对性经营。目前搞生态养殖利润很高，有一些先辈已经致富，他们用空闲地种植名优水果，果树下面喂养新品种杂交乌鸡，鸡粪发哮后繁殖苍蝇，蚯蚓，用苍蝇，蚯蚓喂鸡和黄鳝。这样循环利用，不用饲料养出的生态鸡和黄鳝反而市场前景更广阔。

　　农村创业项目,环保秸秆煤生产

　　中国是能源消耗大国，当前能源供应仅依赖煤炭、石油和天然气等化石能源，而化石能源资源的有限性及其开发利用过程中对环境生态造成了巨大压力。在这种形势下，“环保秸秆煤生产”自带可再生新能源的标签，开创了更为广阔的盈利机遇。

　　打造一条新型环保秸秆块煤自动生产线，操作简便，产量很高。它的原材料主要为玉米秸秆、小麦秸秆、稻草、木屑等农作物，使用环模式颗粒机做成的一种直径在2-12mm之间的圆柱形生物质成型燃料，密度在0.8-1.0T/m3之间，是一种环保型燃料，目前在一些欧美市场很受环保爱好者欢迎，适合于壁炉。

　　再者，环保秸秆块煤用途广大，它作民用取暖和生活用能时，燃烧利用率高，便于储存;作工业锅炉的主要燃料替代燃煤时，可解决环境污染。还能作用火力发电。

　　另，因我国每年产生废旧秸秆60-80亿吨，其中大部分都被焚烧浪费。本项目就是要将这些废物充分利用起来，创造更高的经济价值!变废为宝的好项目，总能具更广阔的收益空间。

　　农村创业项目,代理快递

　　中国的地域广博，光是县级城市就有好几千，镇子估计要数万，村子更是数不过来。这些因素都决定了县域电商物流创业是当前非常好的商机，全国的快递网络都能够到达县级城市，但要从县级覆盖到村级的物流，这是当前所有快递的一大软肋，不仅仅是普通快递包裹，还包括大家电等品类的物流需求。

　　在一个镇子上，一个某品牌物流快递中心，同时还替若干个同行对手打工的现象比比皆是。因为对于快递公司而言，扔掉这块市场可惜，所以各个快递公司也就睁一眼闭一眼，反正有钱赚就可以了。这就给了小本创业者一个“见缝插针”的机会，代理多家快递。可是，这真的赚钱吗?其实找对路子就能赚!

　　首先，选址很重要，要选镇上有标志性建筑物的地方，方便快递公司和顾客上门寻找;其次，选对公司。做农村快递业务，要接地气儿。比如，顺丰的快递体系肯定要比淘宝的好，但是在农村市场中由于大家的消费观念问题，更愿意选择购买淘宝的商品，所以创业者选择淘宝网合作，未来的生意要好很多。最后，就是要会经营。其实做一家同时兼做多家，已经是农村快递业的潜规则，所以创业者选取好一家，然后与上一级代理商谈兼做业务，一般都很容易就能谈下来，多雇点工人，管理好队伍，这样创业者想不赚钱都难了。

　　农村创业项目,农产品电商创业

　　在互联网等信息技术迅猛发展的大背景下，农村电子商务呈现“喷井式”发展的良好态势。广阔天地，大有可为，未来三年，农村电商创业将迎来史上最为重大的商机。

　　而这之中农产品电商创业，又被行内人广泛看好。它核心发展理念就是，借助电商平台传播资源优势，消灭中间环节，开拓销售渠道，实现“土货进城”的线上多渠道销售。

　　我这里要说的不是要去搭建这个平台，作为上游的平台，他一定是多农业基地对接的，我建议的是农产品产地(基地端)的创业者，去帮助农民规划指导种植，然后对接上游平台，因为传统农场主很多不懂互联网，也不懂品牌，没有商业化思维，这就需要新时代的新农人以创业的形式去组织，去对接。

　　这个创业机会前景喜人，非常值得大家去探索。如果有年轻的创业人在这个领域抓住了机会，帮助农民去整合推动创收，那么就一定能创造重要的商业价值。

　　农村[捂脸]没有什么就业机会，要说创业可以找找手工作坊，或者摆摊卖水果啥的比较好吧[捂脸]

　　其实说真的，在农村里面创业，如果对种养比较感兴趣，或者是说有技术有销路的话，种养殖是最好做的，也是优势最大的。在农村里面，想创业做养殖也是优势比较明显的，比如徒土地，技术，资源这些对于农村，对于农村人来说都有很大的优势。

　　除了种地，我觉得农村也还是有很多好的项目的。下面我就找几个来说说吧。

　　第一，搞农产品收购。在农村很多农民都是从事农业生产，等到了粮食收获的时候，很多农民就会愁粮食收购的问题。粮食收购是在农村应该说是有很大的市场，我舅舅在农村就是从事收购的。一年到头都能有东西收购，小麦成熟丰收的时候收小麦，水稻成熟的时候手水稻，玉米成熟的时候收玉米。总之，在农村搞收购是个不错的活。

　　第二，搞农村电商。现在网络越来越发达，电商也越来越普及。农村地区有很多丰富的土特产因为没有渠道，不能卖出去。现在有了电商平台，农村一些优质的农特产品就能卖出去，面对更广阔的市场。如果你的家乡有特产，如果你又会制作土特产，那么农村电商是一个不错的选择，现在城里人是越来越喜欢农家原汁原味的土特产了，这一块现在是潜力无限。

　　第三，搞农村自媒体。现在的自媒体是越来越发达，也越来越赚钱。以今日头条为例，越来越多人选择今日头条这个平台，通过发布自己的生活记录也能做到创业。在今日头条上就有好多生活在农村创作三农视频的创业者，最出名的应该是巧妇9妹，她有粉丝百万，每天就是拍她自己的农村生活，也有不菲的收入。

　　农村不种地不养殖好像做的事情很多，但是感觉好多不适合，做事还是要脚踏实地，还是将种植、养殖业作为主业，其他的作为副业才可行。因为种植、养殖业是农村的命根子。

　　在农村除了养殖种植以外还有其他的创业项目吗？

　　您好！

　　我是“山寨农夫2022”，我来回答您的问题。（相关问题可参阅我的“头条号”、“百家号”或私下联系）

　　虽然农业产业作为第一产业属于初级产业范畴，但农业产业很大，除了种植养殖外还有很多行业，也有很多项目，其中很多项目都适合创业。详细说明如下。

　　一、农产品加工路子宽，总会有一个适合你

　　随着脱贫攻坚战役的深入和乡村振兴的加快，未来农村这些人一定能致富发财：一是规模经营懂农业的人，二是精深加工搞产业的人，三是农业服务做配套的人，四是产品推广会销售的人，五是特色农业玩创意的人，六是产业整合搭平台的人。这里说说精深加工搞产业都有什么路子，总有一项适合你。

　　种植养殖属于农业产业中的初级产业，其基础地位和作用十分重要，但附加值较低。发展精深加工是提高附加值的必要手段，也是致富发财的重要途径。围绕农业的加工业路子非常宽广，主要有以下几个方面。

　　第一：农产品的初级加工，主要包括农产品的清洗、分拣、破碎、包装等。一是口粮方面，如水稻脱粒磨米，小麦脱粒磨面，玉米破碎、磨面，以及这些产品的分拣包装。二是杂粮、杂豆的分拣包装。三是中药材、果蔬等的初级加工及分拣包装，如中药材的清洗、晾晒烘干、分拣、切片，水果蔬菜的清洗、分拣、包装等。这类初级加工基本属于劳动密集型，非常适合产地实现，不仅提高了附加值，也吸纳了就业。同时也是品牌建立的必须环节的基础前提，是产业链条继续延展的必然阶段。

　　第二：农产品的精细加工和精深加工。精细加工是农产品在“面”上的细分，表现为农产品种类的扩大；精深加工是农产品在线上的延长，表现为农产品的功能增加。从精细加工看，一是在上述初级加工基础上进行组合细分，如多种产品组合包装的礼盒、米面精粗的细分与组合、果蔬的搭配变化等。二是小份额市场的拓展挖掘，如鲜食玉米的速冻、真空包装，市场连年倍增；果蔬的初级加工和速冻包装等。三是农产品人群的细分，如将口粮精细加工分成老年食品、儿童食品等。从精深加工看，一是对农产品功能性的开发，如通过多种农产品组合搭配深度加工成为养生、保健食品等。二是产品线的延长，如鲜食玉米籽粒精深加工粥、乳、汁，鲜食玉米花丝等。三是半成品加工的产地厨房等加工。

　　第三：手工作坊加工。如豆腐房、小酒厂，煎饼铺、酱菜厂等等。还有就是地方特色食品、传统工艺、小吃，形形色色，多种多样。这类手工加工项目市场需求巨大，增长较快，前景十分广阔，完全可以按照品牌化、连锁化的思路去做。最终形成一村一品、一乡一业、项目集群、人口集中。手工作坊加工要采取传统手工工艺，保持原汁原味，这正是作坊的市场魅力所在，绝对不能丢失。

　　第四：饲料加工。主要是满足当地畜牧业发展需要，实现粮食就地转化，也是农村加工业的一个方向。这类项目不一定做大，首先是满足当地畜牧业发展需求。

　　第五：农业废弃物和农村垃圾加工处理。随着技术的发展和突破，这方面前景也十分广阔。如农村生活垃圾和人畜粪便的沼气处理，既可以解决能源，又能够产出肥料，就地可以消化利用，不存在市场销售问题。特别是秸秆等农业废弃物的加工处理更是一个十分有前途的产业项目，饲料化、肥料化、资源化利用方向很多，既产生了效益，又实现了环保，还能推动绿色农业，一举多得。

　　上述这些产业加工的路子总有适合于你的，选好一个领域，坚持做下去，发财致富指日可待。

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　　二、介绍两个加工项目

　　1、小作坊能赚大钱

　　在农村创业赚钱的项目还是很多的，结合当地实际情况，围绕农业开个小作坊就是很好的创业发财项目。可别瞧不起这小作坊，近点说有傻子瓜子、老干妈，远点看六必居和同仁堂，哪个不都是从小作坊做起来的？可谓是：作坊虽小乾坤大，能出状元箸文章。是不是很靠谱？不过，作坊虽小动钱事大，好多事儿得先整明白。以下几点干货一定要注意：

　　开作坊有若干项。作坊的门类太多，可以说是“五行八道、三教九流”。围绕农业的小作坊主要有：豆腐房、小酒厂，煎饼铺、酱菜厂等等。还有就是地方特色食品、传统工艺、小吃，形形色色，多种多样。反正是说不完、道不尽，只有想不到，没有做不到，选个适合你的去做。

　　开作坊要肯吃苦。开作坊是个辛苦活儿，特别是一开始，需要面面俱到、事必躬亲、起早贪黑，这点想必大家或是亲眼所见、或是有所耳闻，总之，就是得肯吃苦。所以习主席说：“幸福生活是干出来的”。

　　开作坊要学技术。在过去开作坊可是个手艺活，一般人想做怎么也得学上几年徒，在当时那绝对是相当有技术含量的。所以，开作坊前一定要先学技术，要懂行。现在各种职业培训很多，还有万能的互联网，学技术也不象过去那么难了。咱是现代人，要充分利用这些先进手段。

　　开作坊要小到大。小作坊做好了绝对能做很大很大，但可别异想天开，别想一步登天，要从小到大，亦步亦趋，循序渐进。一锹挖不出口井、一口吃不出个胖子，老老实实地做，脚踏实地地做。基础打牢了，自然做大了。这事儿急不得，所谓水到渠成。悠着点儿对你有好处。

　　开作坊要做品牌。开始不能做大，但要准备做大。做大的一个基本要素是要有自己的品牌。这方面专业性很强，很有技术含量，最好找专人去做。但你自己要有个基本的形象概念，认真琢磨一下像“傻子瓜子、老干妈”等，往那样儿的整。等你做大的时候就知道品牌的威力了。

　　开作坊要闯市场。开始做的时候市场压力不会很大，但做起来后就要提早去闯市场了。市场也是个技术活儿，得学，在干中学，在学中干，积累经验。再大的时候就要找专业销售人员了。当然，最好你恰好又是个销售天才。

　　开作坊要会分享。要真的想把作坊做大，就要学会分享，带着更多的人一起跟着你做。钱不是一个人挣的，特别是作坊。说到这儿才想起来一个重要的问题，小作坊之所以有巨大市场空间，就在于作坊的手工、半手工传统工艺，就是要那个原汁原味。你又不是孙悟空，变不出那么多自己，所以，要做大的方法就是复制加盟。这在过去就是带徒弟，知道为什么要分享了吧？

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　　2、乡野蘑菇，生财有道

　　俗话说：“靠山吃山，靠水吃水”，农民致富也要充分利用大地的恩赐。比方说野生蘑菇就可以做成发财致富的好项目。

　　在农村很多地方，特别是山区、半山区，一年里有很长时间都生长野生蘑菇，这可是个好东西，现在人们越来越讲究吃天然、吃营养、吃健康，天然食品大行其道，越来越受欢迎。野生蘑菇更是兼营养、天然、美味于一身，开发价值很高。蘑菇开发有其“道道”，简述如下：

　　一是细分市场，周密策划。蘑菇属于食用菌类，种类很多。按其来源可分为人工培育和天然野生，野生蘑菇属于蘑菇中的“小众”市场，也可以称之为中端市场。野生蘑菇中又分很多种类，有点儿让人眼花缭乱。所以野生蘑菇开发一定要细分市场，找准定位。然后就是品牌设计、包装设计，最好再讲点故事。

　　二是对接市场，落实销售。通常两个方式：一个是自己开网店、铺渠道，优点是投入小，环节少；缺点是推广慢，很操心。另一个是找个经销商，专业推广，需要让利，但效果很好。总之，一定要先把市场打通，然后再投资开发。

　　三是投资建厂，采收加工。投资建厂方面，先做分拣包装。蘑菇分干、鲜，鲜的季节性强，加工储运难度大；干的季节采收加工，常年供应，加工储运难度低。可以先做干货后做鲜品，这样风险小，投资强度也低。采收加工方面，一定组织当地农民采收，雇用当地农民加工，绝对不可与民争利，否则干不长远。因为涉及食品加工，一定要做相关认证，办理有关手续，这个很重要，否则可能触犯法律。

　　四是严格生产，确保安全。许多野生蘑菇具有毒性，有些毒性还很大，人命关天，一定要取得相关认定，把控过程，确保安全。特别是鲜菇生产更要千万注意。

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　　三、农产品电商销售

　　1、网红、直播

　　“网红”、“直播”这些农产品线上销售的创新，大大缓解了农产品销售难的问题，促进了农民增收致富和农业产业发展，是个大的方向和趋势。特别是疫情过后，食品消费升级、购物习惯改变、快递业务发展，农产品线上销售还会有加快增长。网红直播注意事项：

　　一是要有一定量。无论是在哪个平台、通过什么渠道、什么方式开展线上销售，销售你产品的人都要做推广，要付出很大成本的。如果你的产品供不上，人家的推广费用恐怕都赚不回来。另外，推“火了”而卖“断了”会让人家丢失客户的。所以一定数量的基数是个前提条件。要满足一定的量，单靠一家一户恐怕难以办到，得大家伙合起来干。所以，需要组织起来，形成一定规模。

　　二是必须保证质。这很好理解，一个产品一旦上了线上销售平台，消费者对产品质量不满意，销售商要承担责任，销售平台也会受到损失。而且，农产品的质量要求更加严格，搞不好还会出大问题，特别是鲜活农产品，对质量要求就更高。所以，保证质量是重要基础，千万不能“萝卜快了不洗泥”。

　　三要做到标准化。这里的标准化是指消费者体验的一致性，同一种产品要保持同一个味。对销售平台来说是客户的“复购”，对咱农民来说就是客户重复买，这样才能持续。这就需要咱农民规模经营，标准化生产。

　　四是最好有品牌。没个响亮的品牌是不行的，人家吃好了，却没记住是啥牌子，那怎么能持久呢？这个很专业，需要做点投入，找专业人来策划。

　　五是选好“中间人”。一般情况下，咱们自家产品没名儿、没量时，很多平台是不愿意接你的单的。这时候，找个合适的销售商就很重要，由他来帮助你推广。一般可以从两个方面去找，一是找创业初期的销售商，和他一起成长；二是找需要拓展产品的销售商，他可能需要你去“冲量”或者带客。

　　六是发货要及时。这就需要找好物流企业，快捷的同时还要省钱。

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　　2、农村电商前景无限，健康发展要过五关

　　“电商作为新兴业态既可以推销农副产品、帮助农民脱贫致富，又可以推动乡村振兴，是大有可为的”。数据显示，2022年第一季度，农村网店在拼多多上卖出的农产品订单数超过10亿笔，同比大增184%。今年前3个月，单品销量超过10万的农产品达到1030款，接近2022年全年近七成水平。可以预见，随着人们购买行为和消费习惯的转变，网上购买农产品会成为时尚。国家正在加大对“互联网+”新业态及农村电商的支持力度，农村电商将有更快发展。农村电商商机无限。

　　农村电商发展中已经显露许多问题，真正让农村电商健康发展需要过五关

　　第一要过标准关。必须看到，我国农产品整体上市场化水平较低，标准化程度不高。农产品源头难控，分级不严，品控不细，严重影响消费者体验。

　　标准问题体现在原料种植养殖和产品加工两个环节。从原料环节，由于一家一户分散经营，无法实现统一标准，难以把控；从加工环节，加工工艺、管理水平不高也是重要因素。要提高农产品标准化水平就必须实现一、二、产融合发展，一方面从种植养殖入手实现规模经营、标准化经营，另一方面提高和改进生产加工环节的设备工艺和管理水平。

　　第二要过数量关。电商平台在运营中面临的一大问题就是，某个产品一旦火了，也就没了，爆品断货现象十分普遍。这不仅影响消费者的复购、降低客户粘性，也增加电商平台运营成本，制约电商平台发展。数量问题主要是由于以往农产品生产环节市场化水平低，没有形成规模生产，也就是我们常说的供给侧出现问题。农业电商要实现持续发展，就必须实现规模，要结合种植养殖结构调整，突出优势，扩大规模，形成产业集群，有效保证供给。

　　第三要过配套关。目前我国农产品供应链水平比较落后，包装、冷链、物流、仓储严重滞后，跟不上电商发展步伐。解决这个问题要同时运用政府和市场两只手，一方面政府加大引导和扶持力度，引导社会资本补短板、接断点；另一方面，社会资本要把眼光放远，抢占先机，积极布局。

　　第四要过人才关。目前电商人才总体不足，农村电商人才瓶颈更加明显。在国家加大人才培养力度的同时，农民自己也要努力提高，闯出一批农电商乡土人才。

　　第五要过打劣关。随着农村电商的火爆，已经出现了良莠不齐、夸大宣传、以次充好，甚至假冒伪劣的不良和违法行为，这严重侵犯了消费者合法权益，也对农村电商带来恶劣影响。解决这个问题一方面要加大监督执法力度，对违法行为严厉打击；另一方面，广大农民也应自尊自爱，保护好自己农产品信誉和地方美誉。

　　农村电商前景无限，农村电商任重道远。

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　　四、农村创业切莫盲目跟风

　　目前，农村创业热潮涌动，特别是疫情之后，许多农民工都想回乡创业，但又拿不准干什么，盲目跟风成了一股风。

　　跟风，从广义讲，应该是学习、跟随一种风尚或潮流，是一个中性词。从狭义讲，是一味盲目的跟潮流，不管是否切合实际，这则是贬义词。在大多数情况下，都是把跟风作为贬义词来用的，指突然盛行起某样东西时，自己没有或缺少主见，不经过仔细思考，盲目跟随潮流，参与，模仿，或可说是价值观的一种迷失。在农村这种现象比较普遍。

　　盲目跟风危害极大，轻则造成亏损，投资损失；重则血本无归、负债累累，甚至倾家荡产。这种情况到处都有，屡见不鲜，教训不可谓不沉痛，但“悲剧”总是不断上演，盲目跟风依然盛行。

　　切莫跟风不是说在机遇面前望而却步，许多“风口”项目也真的是好项目。切莫盲目跟风只提醒大家是要认真对待，理性思考，不要人云亦云，更不可轻举妄动。在“风口”面前做到三思而行，至少要从以下三个方面认真分析：一是要充分了解项目内容，看看是否适合自己；二是要充分了解市场销售，是否销路畅通；三是要充分了解技术要点，看看是否可以把控。

　　其实，农村创业项目很多，大可不必去跟风。这里简单介绍一下在农村围绕农业创业项目选择思路。

　　一是选择创业方向和领域，也就是说，先不用考虑具体项目，先考虑向哪个方向和领域去选择项目。围绕农业创业领域主要有：种植业、养殖业、加工业、农业文旅、农业服务业、销售、流通等等，都有发财、发展的空间和机会。思路宽一点儿，眼光远一点儿。

　　二是考虑关键风险因素，多问几个为什么。就是说，在上面可选的方向和领域的项目中，分别会有哪些风险。一般来讲主要风险因素有两个：第一产品能否卖出去？谁去卖？怎么卖？卖给谁？什么价？第二技术是否能掌握？技术是否成熟？有谁用过？用了之后怎样？不输才能赢，要牢固树立风险第一的底线思维，把风险因素想全。

　　三是看看自己行不行？根据创业项目的具体情况，衡量一下自己的资金、人力等方方面面能否担得起来。人家做能行的自己未必能行，自己做着能行的，别人未必能行。这就是因人而异，一定要把自己掂量清楚。

　　四是了解一下创业项目未来发展如何，是否有前景。创业创业，创的是个事业，那就得看好前景。

　　搞明白上述四个方面，基本上就不会盲目跟风了。这里只能说个大的思路和方向，具体还要从实际出发，因地制宜。总之，跟风风险大，多问为什么。

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