知了猴真的能吃吗？
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提问题的没吃过吗？现在吃的都成稀有动物了，从一块钱十几个，到现在一块钱一个，吃不起了[捂脸][捂脸][捂脸]
首先说，知了猴能吃，且很好吃。
知了猴，普通话叫做蝉，我国各地称呼不同。我的老家在山东泰安，对蜕皮前后的称呼也不同。蜕皮前叫蠽蟟龟子，脱皮之后叫蠽蟟子。河北邢台把蠽蟟龟子叫蟧蛄蛹。
夏天的傍晚，一只只蝉蛹从树根下钻出地面，爬到一定的高度就一动不动，开始蜕皮。蜕皮之后是很软的，再过一段时间，浑身变黑之后，翅膀变硬就可以飞走了。雌蝉不叫，雄蝉有两个发声器，会发出“知——”的叫声。
小时候，在夏天傍晚时分，很多人就会拿着手电筒到树林里去，捉刚刚钻出地面的蝉蛹。
也有的人白天拿一个长竹竿，竹竿上面再绑上麻杆，麻杆头上裹上麦粒嚼成的黏面筋。看到在树上的蝉，便悄悄地把杆子头举过去，在接近时突然捅向蝉，一般情况下就会把蝉黏在杆子头，然后收杆下来，把蝉的翅膀揪掉，防止它再飞走，放进小口袋或者瓶子里。
蝉蛹比蝉好吃，肉质更加细嫩。可以煮着吃，或者油炸了吃。油炸蠽蟟龟子，香脆可口，是小时候最喜欢吃的野味之一。
美国人不懂吃蠽蟟子，所以才会泛滥成灾。只要坚持吃，相信就会慢慢变少的。
蝉蜕是一味中药材。中医说，蝉蜕具有疏散风热的功效，可用于风热新感 胃热吐食、风疹瘙痒、目赤翳障的治疗，疗效非常显著。蝉蜕也具有宣肺利咽的功效，可用于咽痛音哑、肺气壅滞不利的治疗。蝉蜕还具有止定惊痉的功效，可用于小儿夜啼、小儿惊风、惊痫热盛发搐的治疗。
顺便说一下，蝉字甲骨文字形就是一个蝉的样子。西周金文则演变为单字（弹弓）瞄准一只蝉的样子。战国时期，演变为蝉字。
蠽蟟二字，都是口语用字。蠽字，或指蝉常常称为鸟（雀）的口中食（虫）。蟟字是因为蝉叫声特别大，嘹亮。蟟字也表示这种虫泛滥成灾，如火燎原。
能不能吃不是我认定的，那么多人吃了这么多年，也没听说哪个人吃这个出了事这就是很好的证明，主要还是中国人太多了，什么动物都能吃到濒危！
油炸知了猴是儿时的味道。
能吃，以小吃到老没什么问题就是价格越来越高了
我们那叫知了/小时候夏天中午去树林用长杆马尾作套/套知了/知了成年就不好吃了/不出壳的弄来用油煎了少放些盐味道不错/哈哈/
嘎嘣脆[奸笑]
小时候用油炸后吃过，现在环境污染，不知道还能不能吃了。[捂脸]
刚出土的能吃！
当然能吃而且很好吃。小时候每到下雨的傍晚，老妈就带我们去景山公园里捉这东西，拿回家用盐水泡了后放油一炸，咸香无比。
这东西一般都在地下蛰伏六七年才长大，爬出来进行下一个生命轮回。
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