什么是饲料转化率，蛋鸡的饲料转化率有何意义？养鸡饲料转化率
饲料转化率也称为饲料利用率，是指伺料转化为产蛋总重或活重的效率。
在蛋鸡生产中称为料蛋比，为某一年龄段词料消耗量与产蛋总重之比；在肉鸡生产中称为耗料增重比（简称料重比），为在某一年龄段内饲料消耗量与增重之比。
由于饲料成本占养禽生产总成本的60%~70%，因此词料转化率与养鸡生产的经济效益密切相关。
在蛋鸡中，饲料转化率（料蛋比）本身的遗传力中等，平均在0.3左右，范围为0.16~0.52，因此直接选择即可获得一定的选择反应。
由于料蛋比本身是由产蛋总重与耗料量两个性状决定的，而产蛋总重始终是蛋鸡育种的首要选育性状，因此在长期育种实践中，料蛋比一直是作为产蛋总重的相关性状而获得间接选择反应，使料蛋比得到一定的遗传改进。
近来的研究表明，完全依赖间接选择并不能使伺料转化率得到最佳的遗传改进。
产蛋量正向鸡的生理极限靠近，其改进速度正在逐步下降，因而料蛋比的相关反应也会越来越小。
在料蛋比中包含着另一性状耗料量，这一性状本身存在一定的遗传变异，从这一角度出发也可使料蛋比得到改进。
利用一些主效基因，如伴性矮小型dw基因，可以在对产蛋量影响不大的前提下大幅度降低体重，减少采食量，从而提高饲料转化率
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