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- 先准备需要发酵的红薯秧(应粉碎),如果是新鲜的红薯秧还需要准备一些干秸秆、玉米粉或麦麸,先将饲料发酵剂用玉米粉或麦麸按1:5~10的比例混合均匀后撒到粉碎的红薯秧中,配好的物料含水量控制在65%左右,放到温度在15-20℃以上的室温下,让其低温发酵变慢;物料调整好水分后,可装到塑料袋、缸等密封性好的容器中,应完全密封,当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套一层塑料薄膜或袋子,再用橡皮筋扎紧密封;在自然气温下密封发酵3天左右,等有酒香气时说明发酵完成;发酵过程中不能拆开翻倒,发酵后的成品在每次取料饲喂后应...