玉米膨化机选择玉米什么品种好吃啊？
2024-04-08 15:23:30 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
糯玉米：又称粘玉米，其胚乳淀粉几乎全由支链淀粉组成。
支链淀粉与直链淀粉的区别是前者分子量比后者小得多，食用消化率又高20%以上。
糯玉米具有较高的粘滞性及适口性，可以鲜食或制罐头，我国还有用糯玉米代替粘米制做糕点的习惯。
由于糯玉米食用消化率高，故用于饲料可以提高饲养效率。
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