42天就出栏的速成鸡，都是打激素催熟的？能不能吃？
2023-02-04 18:50:10 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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42天就出栏的速成鸡，都是打激素催熟的？能不能吃？
我就是在四川剑阁 养鸡卖鸡，不过我做的是生态散养的跑山鸡。养殖时间7个月（210天）以上的。
42天的鸡是白羽肉鸡，这是专门负责长肉的鸡种。能吃，而且在城里中低端端餐馆饭店用的鸡都是这一类。日常工作餐我们也会经常吃到这类鸡肉。
因为餐饮商业必须要盈利，不可能买20一斤的粮食鸡散养鸡，来做菜，这样只会亏本。
但是，最好少吃，或者尽量避免。白羽肉鸡，42天必须出栏，不能早晚一天。
饲料喂养就不说了，会存在大量抗生素和药物滥用，打激素也是极有可能。养殖公司必须保证成活率和体重。
这是农产品工业化的后果，这些鸡一辈子没见过天空，土地，太阳。可别提肌肉品质的重要一环:活动量。
我正常养殖的跑山鸡，快一个月才脱离温室，42天毛都还没长齐，体重也只有1斤。
综上:42天肉鸡，能吃，而且我们也避免不了，但是要少吃。
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